APERITIVO?
APERITIVO VARIO
Ingredienti:
una confezione di stracchino
5 fette di pancarrè
4 pomodorini di Pachino
1 cetriolo
olio extravergine di oliva
sale e pepe
5 fette di pancarrè
4 pomodorini di Pachino
1 cetriolo
olio extravergine di oliva
sale e pepe
Preparazione:
Amalgamare bene lo stracchino con il sale e l'olio extravergine d'oliva.
Sulle
fette di pane tostato spalmare il composto e decorare con le noci o con i
pomodorini.
Un'altra idea è quella di tagliare a metà i pomodorini e
riempirli con il composto e richiudere i pomodorini. Servire freschi.
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