OGGI PASTA?

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FARFALLE CON POMODORINI AL PROFUMO DI MENTA




Ingredienti per 4 persone:



  1. 350 gr di farfalle
  2. 350 gr di pomodorini a grappolo
  3. olio di oliva
  4. 1 mazzetto di menta
  5. sale
  6. pepe

 Procedimento:
Tagliate a spicchi i pomodorini e saltateli in padella con un filo d' olio, un pizzico di sale e un goccio d' acqua.

 Aggiungete altri due cucchiai d' olio, la menta e fate cuocere il tutto a fuoco medio per 15 minuti.

 Cuocete le farfalle, unite al sugo e guarnite con foglioline di menta.



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farfalle al profumo di menta
Ubicazione: Italia

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