DOLCE?

Di





PRALINE AL COCCO



Ingredienti:


  • 250 g Ricotta Santa Lucia Galbani
  • 40 g zucchero
  • 150 g farina di cocco
  • 50 g cacao amaro in polvere

Preparazione:


Prendete la Ricotta Santa Lucia, lo zucchero e la farina di cocco: amalgamate il tutto fino a far diventare il composto cremoso e omogeneo.

Mettetelo in frigorifero per circa un’ora; terminato il tempo di riposo, con le mani (oppure con l’aiuto di due cucchiaini) preparate delle palline con l’impasto.

  Fatene rotolare la metà nella farina di cocco e l’altra metà nel cacao.

 Nessuna cottura: le vostre praline di ricotta e cacao sono già pronte per essere presentate in tavola all'interno di piccoli pirottini bianchi o colorati. Facile vero?



Risultati immagini per foto praline al cocco
praline cocco
 
Ubicazione: Italia

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