DOLCE NATALIZIO

Di






TARTUFI AL CIOCCOLATO FONDENTE




Ingredienti:


- 125 gr panna fresca
- 300 gr cioccolato fondente
- 25 gr rhum
- 37 gr burro morbido
- granella nocciole
- cacao amaro
- cocco disidratato



Preparazione:


 In un pentolino portare a bollore la panna.

Aggiungetela al cioccolato sminuzzato finemente fino a creare una crema lucida.

Unire il burro morbido e il rum amalgamando con una frusta. 

Con l’impasto che avete lasciato raffreddare in frigorifero formare delle sfere e ricopritele con cacao amaro, granella di nocciole e cocco.

tartufi-cioccolato
tartufi al cioccolato fondente


 

Ubicazione: Italia

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