OGGI PASTA?
PASTA CON CREMA DI PARMIGIANO
E VERDURE JULIENNE
Ingredienti:
200 gr verdure julienne (carote, zucchine, peperoni…)
80 gr di parmigiano
60 gr burro
200 ml di latte intero
60 gr burro
200 ml di latte intero
Fate saltare in padella le vostre verdure, intanto in un altro padellino sciogliete il burro con il parmigiano e il latte.
Una volta formatasi una salsa leggermente densa unite le verdure croccanti.
pasta parmigiano e verdure julienne |
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