DOLCE
TORTA SACHER
INGREDIENTI:
- 4 uova
- 200 gr di cioccolato fondente
- 1 bicchiere di latte
- 1 tazza di caffeè
- 250 gr di farne
- 250 gr di zucchero
- 1 bustina di livito per dolci
- 100 gr di burro
PROCEDIMENTO:
Sciogliere nel latte il cioccolato fondente e il burro, quando è tiepido versarlo in una zuppiera e aggiungere le uova, e lo zucchero, impastare, aggiungere la farina e il lievito. Amalgamare bene il tutto. Mettere l' impasto in una tortiera e infornare con forno già caldo a 180° per 30 minuti.
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