DOLCE







TORTA SACHER


INGREDIENTI:

  • 4 uova
  • 200 gr di cioccolato fondente
  • 1 bicchiere di latte
  • 1 tazza di caffeè
  • 250 gr di farne
  • 250 gr di zucchero
  • 1 bustina di livito per dolci
  • 100 gr di burro

PROCEDIMENTO:


Sciogliere nel latte il cioccolato fondente e il burro, quando è tiepido versarlo in una zuppiera e aggiungere le uova, e lo zucchero, impastare, aggiungere la farina e il lievito. Amalgamare  bene il tutto. Mettere l' impasto in una tortiera e infornare con forno già caldo a 180° per 30 minuti.

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