E PER CENA?






SOFFICINI CON PATATINE FRITTE




Ingredienti:


  • sofficini
  • patate
  • olio
  • sale


Preparazione:



Tagliare le patate a listarelle; mettere in una padella olio sufficiente per friggere, appena è caldo versare le patate e firggere fin quando non sono belle coccranti. Nel frattempo cuocere i sofficini in padella o in forno.
Quando le patate saranno pronte toglerle dalla padella con l' aiuto del mestolo forato ed adagiarle sulla carta assorbente, fatto, coprirle con della carta assorbente, di tanto in tanto cambiare la carta alle patate.
Servire e gustare.

buona cena

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