E PER CENA?





FETTINE DI TACCHINO CON PATATE LESSE




Ingredienti:


  1. fettine di tacchino
  2. patate
  3. olio 
  4. sale
  5. 1/2 cipolla 
  6. qualche foglia di rosmarino


Procedimento:

 Sbucciare, lavare e tagliare a tocchetti le patate, cuocere in abbondante acqua salata. finita la cottura scolare e condire a piacere.
In una padella mettere la cipolla tagliata fine, un pò d' olio e un goccio d' acqua e far rosolare la cipolla. Intanto lavare il tacchino, poi metterlo in padella e cucerlo girandolo di tanto in tanto. aggiungere il sale e un pò di rosmarino far insaporire il tutto; terminare la cottura.
Servire e BUONA CENA.

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