E PER CENA?
FETTINE DI TACCHINO CON PATATE LESSE
Ingredienti:
- fettine di tacchino
- patate
- olio
- sale
- 1/2 cipolla
- qualche foglia di rosmarino
Procedimento:
Sbucciare, lavare e tagliare a tocchetti le patate, cuocere in abbondante acqua salata. finita la cottura scolare e condire a piacere.
In una padella mettere la cipolla tagliata fine, un pò d' olio e un goccio d' acqua e far rosolare la cipolla. Intanto lavare il tacchino, poi metterlo in padella e cucerlo girandolo di tanto in tanto. aggiungere il sale e un pò di rosmarino far insaporire il tutto; terminare la cottura.
Servire e BUONA CENA.
Commenti