STORIA DELLA CASTAGNA

Di
LA CASTAGNA






La castagna è il frutto del castagno, derivano dai fiori femminili racchiuse in una cupola che poi si trasforma in riccio. La forma dei frutti dipende dalla loro varietà ma anche dal numero e dalla posizione cho occupano all' interno del  riccio. Le castagne nascono milioni di anni fa, i primi furono in  Asia, Europa e Americhe. In Italia sono diffusi nelle Alpi Apuane. La castagna è considerata  " il cereale che crese sull' albero" perchè ha elementi nutrizionali simili a riso e frumento. 







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Ubicazione: Italia

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